Les gauchos sont-ils forcément gauchers???

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Argentine - San Rafael
de Louis, le 04-05-2008

Les gauchos sont-ils forcément gauchers???

Arrivés depuis quinze jours en Amérique du Sud, nous y avons déjà parcouru quelques milliers de kilomètres. Comme en Chine, les distances sont gigantesques et chaque déplacement nécessite des dizaines d’heures de buseta!

Comme nous l'avions peut-être déjà dit, nous sommes arrivés au Chili, a Santiago, après la journée la plus longue de notre vie (nous avons vécu 39h en étant le 20 avril : 17h en Nouvelle-Zélande, 11 au dessus, en autre, de l'Antarctique et les 11 dernières au Chili).
La ville nous a beaucoup étonné car nous nous attendions à quelque chose d'assez bétonné, comme Caracas ou Libreville, mais en fait, c'est une ville très latine avec plein de grandes églises magnifiques et des petits cafés-restaurants aux terrasses très agréables.
Nous y avons été accueillis par Ana-Maria, une mexicaine avec qui nous avons réappris à parler espagnol (dur dur après 7 mois d'anglais!) et échangé notre recette de crêpes bretonnes contre son secret de grand-mère du véritable guacamole mexicain.

Apres ces quelques jours d'acclimatation, nous avons rejoint la Patagonie côté Chili, dans la ville de Puerto Montt. Il s'agit de la région dans laquelle de grandes éruptions volcaniques sont prévues, ces jours-ci. Je ne sais pas si vous avez entendu parler de cela en France, mais ils sont en train d'évacuer tout le monde...
Nous avions réussi à trouver un contact, Louis; voyageur a bicyclette, en ce moment posé dans une cabane au fond des bois, où il coupe des bambous!! Venu nous chercher a cheval au bord de la route où le bus nous laissait, nous avons fait notre entrée en Patagonie, comme deux gauchos, perchés sur un seul et même cheval. Louis portait notre sac, ce qui fut bien handicapant au moment de sauter sur sa selle!!!
Dans sa petite cabane et avec ses deux collègues chiliens, nous sommes directement passé au rythme patagonien, en vivant sans électricité et en préparant du bon pain dans leur poêle.

Pensant descendre jusqu'au glacier Perito Moreno, nous avions décidé de passer assez tôt la frontière pour nous rendre en Argentine, à Bariloche. Cette petite ville magnifique où trône, au milieu des montagnes andines, un superbe lac, est l'une des stations d'hiver très fréquentées et l'influence alpine y est assez marquée. Nous avons même pu déguster une fondue! Quel bonheur.
Par contre, en nous renseignant dans les auberges, nous apprenons que l'automne était déjà un peu trop avancé et que le périple vers le sud risquait de nous prendre beaucoup de temps (36h aller/40h retour), pour finalement voir le glacier dans des conditions pas géniales!!!
De plus, Guillaume, ayant un peu mal au pied, nous décidons de laisser tomber (un peu à regret, mais c'est la vie) et plutôt de remonter vers San Rafael, où la marraine de Nilima nous a proposé de venir la voir.

Nous prenons donc la magnifique route de Neuquen, qui offre des paysages vraiment incroyables, passant du bord de rivière avec des arbres aux couleurs automnales éclatantes, au désert d'herbes jaunes, peuplé de llamas.
Couple Franco-argentin, Daniel et Cécilia sont venus s’installer ici pour leur retraite. Dans leur jolie finca, propriété fruitière, ils ont construit 2 ateliers pour leurs activités respectives, cuisine et poterie, ainsi que quelques chambres pour faire posada, chambre d’hôtes. C’est là qu’ils nous ont très gentiment accueilli et aidé à trouver des éleveurs pour notre projet.
Nous avons ainsi pu découvrir la vie des fermiers patagoniens, les mythiques gauchos, la tradition du "mate", boisson aux plantes partagée entre tous, ou encore jouer a la "taba", sorte de gros osselet qu’il faut planter dans le sable du bon côté. Mais le plus impressionnant a été la démonstration de dressage "non-violente" des jeunes chevaux. Ariel, le véto-expert est entré dans le manège avec une jeune jument jamais montée et après à peine une heure de murmure a son oreille et de contacts particuliers, il arrivait à monter dessus, à la coucher sur le flanc et à la tenir sur le dos, les pattes en l’air. Incroyable de facilité!!!

Notre route va maintenant retourner vers le Chili pour monter vers le Pérou a la recherche d’éleveurs de llamas.
A bientôt pour la suite des aventures.

ANECDOTES

Comment ça, il faut une tajeta? :
A Santiago, nous avons bien apprécié les bus. Ces derniers sont équipés d’un système exclusif de carte d’abonnement (on ne peut pas acheter de ticket au chauffeur) qui est idéal pour les étrangers. Il devient tellement facile de dire que l’on ne savait pas qu'il fallait cette fameuse tajeta que nous avons ainsi pris une dizaine de fois le bus « sans savoir » et donc sans payer!

Los Pinis ; 2 arrêts :
Depuis Puerto Montt, pour rejoindre Louis, nous devions prendre "el publico" pour une trentaine de minutes et descendre a l’arrêt Los Pinis, au passage, nom qui amusa beaucoup mon subtile mari.
Mais ayant demandé au chauffeur de nous arrêter là, nous avons eu la mauvaise surprise de nous retrouver au milieu de nulle part. Apres quelques interpellations de routiers, nous comprenons qu’il y a un autre arrêt plus loin et devons donc arrêter un autre publico à qui nous ferons le coup des innocents perdus dans la cambrousse (ce qui n’était pas complètement loin de la vérité, d’un autre côté) et profiterons donc d’une petite course gratuite pour atteindre le point de rendez-vous et demander un arrêt express en apercevant Louis et ses chevaux sur le bord de la route…
Bienvenus en Patagonie.

En Patagonie, tout denudé :
Mon pauvre amour a encore eu des problèmes avec son sac… Cette fois, celui-ci a réussi a disparaître alors qu’il était à un mètre de nous, dans notre champ de vision. Incompréhensible et écoeurant !!!
Nous étions prévenu que les sud-américains étaient très forts mais là, c’était incroyable.
Ca va un peu mieux maintenant mais le moral en avait pris un bon coup. Et puis, la Patagonie en automne n’est pas le meilleur endroit pour se retrouver sans habits ni sac de couchage…

Le maté, c'est sacré! :
Boisson typique de l’Argentine, le partage du maté est plein de traditions. Et nous avons eu le droit a une petite leçon !!! Tout d’abord, c’est l’hôte, et lui seul, qui remplit la calebasse et sert la boisson aux diverses personnes présentes. Deuxièmement, on ne doit surtout pas tourner la bombilla, cuillère-paille, car ça gâche tout. Troisièmement, on ne doit dire merci qu'en rendant le récipient à l’hôte et uniquement pour lui signifier que l’on en veut plus. Le récipient continue alors à tourner jusqu’à ce que tout le monde ait dit merci.
Et enfin, la dernière règle importante est de ne pas faire de bruit avec la paille. Dès que cela commence a gargouiller, on doit rendre la calebasse a l’hôte qui rajoute un peu d’herbe, un peu d’eau chaude et donne au suivant.

Des matchs mais surtout des tribunes :
Pendant que j’écris, Gui regarde le match tant attendu par les argentins : Boca Junior contre River Plate, le "super classico".
Enfin, quand je dis regarder le match, il s’agit plutôt des tribunes, car pour ces grandes rencontres, ici, il faut payer pour voir la pelouse et en réalité, ce qu’il regarde, avec Daniel, ce sont les tribunes !!
Sur ce, il me dit de dire qu’il est de tout cœur avec Charles et Sug (car le PSG est plus interessant à voir dans les tribunes que sur le terrain....).

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