Au retour de notre belle journee gaucho pour l'anniversaire de Beto, nous n'avions qu'une envie : vivre vraiment qqes jours parmi ces eleveurs. Ariel, le dresseur de chevaux, realisera notre reve en nous denichant une famille aux origines basques prete a nous faire decouvrir la vie au campo.
A La Norita, leur estancia, Ignacio et son fils Agustin, nous accueillent en nous servant un mate bien serre qui nous met directement dans l'ambiance. Puis au soleil couchant, nous partons decouvrir leurs 250ha ou ils elevent plus de 400 vaches allaitantes grace un systeme d'irrigation herite des indiens.
Les terrains savamment niveles en pente douce sont traverses de canaux qui assurent une parfaite distibution du courant des torrents voisins. Leur entretien demande un peu de travail mais assure a cette region une fertilite enviee dans le desert de broussaille de la Pampa.
Pendant 3 jours, nous les aiderons a reparer les clotures, nourrir le betail ou preparer les reserves de bois pour l'hiver qui commence a rafraichir les soirees. Chaque soir, au coin du feu autour d'une immense piece de boeuf, ils nous confieront leurs inquietudes pour l'avenir des eleveurs. Ici, le prix de la viande est plafonnee par le gouvernement pour assurer aux plus pauvres l'acces au sacrosaint asado, et leur eleveurs souhaiteraient developper les exportations, actuellement freinees par le gouvernement. Le prix de la viande a ainsi ete divise par 10 en 5 ans depuis la grande crise financiere de 2002. Toute l'economie argentine se revele petit a petit de ce crack qui a marque les esprits mais chacun veut maintenant beneficier de sa part du gateau et les eleveurs, qui representent un des fleurons de l'economie, se mettent en greve aux portes de Buenos Aires pour reclamer leur du...
En dehors de ces conciderations politiques, nous discuterons longuement avec Agustin de ses souhaits de jeune gaucho, de l'Europe et de rugby... Il adorait nous chanter qqes notes de la Marseillaise pour nous rappeler les exploits des Pumas a la derniere coupe du monde.
Avant de quitter San Rafael, nous tenions tout de meme a faire la decouverte du rodeo, et grace a Franco, nous en avons eu une demonstration eblouissante. Juches sur leur chevaux qui obeissent au millimetre, 2 gauchos doivent contenir la fougue d'un jeune taurillon et le plaquer contre une rambarde sans le blesser. Encore une fois, la relation homme/cheval est impressionnante et, deguisee en gauchette, Celia s'est sentie extraordinaire cavaliere sur ces chevaux qui obeissent au moindre mouvement de poignet.
Mais ayant deja plus qu'abuse de l'hospitalite de Cecilia et Daniel, le voyage nous rappela et nous avons repris la route, dans ces bus ultra-conforts, pour Mendoza. Une premiere nuit en hostal en Am du Sud et nous pouvions repartir vers le Chili au travers des Andes dans des paysages plutot sympathiques. En revanche, les douaniers chiliens ne le seront pas vraiment en confisquant a Celia de jolies roses, qui ont failli desequilibrer la flore chilienne...
Et zou, une floppee d'ANECDOTES :
Comment on s'arrete...??
Les tres styles velo argentins presentent tout de meme un probleme majeur. Apres avoir essaye de trouver l'astuce, et en observant le comportement etrange des cyclistes, il nous aura fallu nous rendre a l'evidence. Pas de freins, pas de disque, ni de patin, ni de bon vieux retro pedallage... Juste une semelle qui s'use dans la poussiere ou sur le goudron!!
Dur, dur le reveil!!
Profitant d'un moment de calme a l'anniversaire de Beto, je me suis plonge dans un hamac pour reposer mes yeux meurtris par le soleil de la Pampa. Mais je ne m'attendait pas a me retrouver qqes minutes plus tard les fesses dans le sable brulant. Le hamac, deja rafistole de partout, avait rendu l'ame et Celia, sans remors, riait de bon coeur.
Estadounidenses:
Ce mot un peu complique designe en español nos chers amis "Jankis" comme ils disent ici. Pas question d'employer pour eux le terme "americain". Les argentins sont tres a cheval la-dessus et nous les rejoignons dans leur combat. Les americains sont les habitant du continent americain, les etasuniens ceux des USA... Mais ceux-ci se sentant tellement importants sur leur continent, n'ont meme pas de terme dans leur langue pour designer leur nationalite!! Alors pensez a nos chers amis sud-americains ou canadiens, et essayez vous aussi d'utiliser "Etatsuniens" pour ce qui ne concerne , finalement, qu'une petite partie des vrais americains.
Afrancesado:
Un nouveau mot a expliquer qui a bien fait marrer Agustin. "Afrancesado", qui designe dans le langage familier un homosexuel, vient du mot "frances" qui veut dire, vous l'aurez devine, francais!! Je ne vois pas le rapport...
Ca emballe grave:
Les chiliens, contrairement a tous les autres pays traverses jusque la, n'ont pas de scrupules a devoiler leurs ebats. Dans tous les parcs, sur tous les bancs publics, des couples se becotent, que dis-je, se devorent a grands coups de langue... Ca y est, nous sommes bien de retour en pays latin!!!
Photos Chili
Carnets de voyage Chili
Vidéos Chili
Carte Chili
Guide de voyage Chili
Santé Chili
Billets d'avion Chili
